Это вкусно: лучшие рестораны и закусочные Абхазии
В этой статье мы собрали список лучших апачей (ресторанов с традиционной абхазской кухней) и список вкусных и недорогих, на наш взгляд, кафе и столовых в Абхазии, хотя стоит отметить, что не везде уделяют пристальное внимание сервису. Они кормят вас на помойке, не сомневайтесь в этом.
Аутентичные абхазские рестораны
Ресторан «Гагрипш» (Гагра) — визитная карточка старой Гагры. Ресторан «Гагрипш» не изменяет своим традициям уже более века. Фасадная часть здания и интерьер сохранились в неизменном виде на протяжении двух столетий. Все это время сцена функционирует в ресторане, а с улицы можно полюбоваться старыми оригинальными механическими часами.
В дополнение ко всему посетителей восхищает вид на море и Приморский парк, в котором расположен ресторан. В меню представлены абхазские и европейские блюда, а также мясные и рыбные блюда от шеф-повара, а настоящие гурманы любят дореволюционные рецепты!
- Средний чек в ресторане «Гагрипш» — 1000 рублей на 100 рублей
- Часы работы: ежедневно, 11:00-00:00
- Адрес: Гагра, старый микрорайон Гагра; координаты: 43. 324352, 40. 231435
Ресторан «Ершах» (Сухум). Местные жители называют его «Артза». Этот ресторан считается одним из самых дорогих и известных в столице. Абхазы здесь часто отмечают торжества и праздники. Особое внимание уделяется внутреннему двору с беседкой и небольшим фонтаном.
Посетители оставили много положительных отзывов о кухне заведения. Помимо основного меню, большим спросом пользуются фирменные десерты ресторана.
- Средний чек для ресторана «Елезав» — 1, 500 руб. за 1, 500 руб.
- Часы работы: ежедневно, 11:00-00:00
- Адрес: Сухум, наб. Махаджиров, д. 1. Координаты: 43. 001307, 41. 032899
Ресторан «Аквафурт», Сухум. В этом ресторане вы можете насладиться лучшими блюдами национальной абхазской кухни, будь то вкуснейший качапур, кинкали или аангага.
Аквафурт расположен на первом этаже знаменитого отеля «Рица», рядом с рестораном «Сан-Ремо».
Несмотря на традиции своего основания, он также является одним из самых современных в Сухуме. Ресторан имеет уютный интерьер и небольшую уличную террасу.
- Средний чек в ресторане «Акжафурт» составляет 700 рублей на человека
- Адрес: г. Сухум, пр. Леона, 2. Координаты: 42. 999359, 41. 024720.
Кафе и рестораны в Абхазии с шикарным видом
Посещение этих ресторанов и кафе, где соединены красота места и вкусная еда, подарит вам незабываемые впечатления.
Ресторан «Долина» (Верхний Эшер). Этот ресторан расположен в невероятно красивом Уполищенском ущелье, длина которого составляет 1 500 метров. Ресторан стоит посетить не ради кухни, а ради возможности увидеть очарование самого места, укрыться от летнего зноя тропической зеленью бури.
Однако меню ресторана очень разнообразно, и приготовленная рыба готовится в соответствии со вкусами посетителей во всевозможных вариациях.
- Средний чек в ресторане «Ущелье» — 1000 рублей на человека.
- Адрес: Сухумский район. Координаты: 43. 257829, 41. 008775
Кафе «Ассир» (Черниговка). Еще одно кафе, которое привлекает посетителей благодаря своему необычному расположению. Ущелье в селе Черниговка стало прекрасным местом не только для экскурсий, но и для посещения Апатоша-Ассира.
Кафе состоит из нескольких уютных беседок на довольно прохладных скальных обнажениях, через которые протекает Горная река.
- Средний чек в кафе «Ассир» составляет 1000 рублей на человека
- Адрес: село Черниговка. Координаты: 43. 019398, 41. 189235.
Ресторан «Нартаа» (Сухум). Особенностью ресторана является то, что его основная часть находится на открытом воздухе и оформлена в виде большого абхазского двора.
Нартаа» также очень популярен среди туристов, поскольку ресторан обслуживает посетителей национальной кухни (и готовит самый вкусный качапур в Абхазии) и является еще одним неявным символом города Сухум.
- Средний чек в ресторане «Нартаа» составляет 800 рублей на человека (только наличные).
- Часы работы: ежедневно, 10:00-23:00.
- Адрес: Сухум, Набережная Махаджиров, 52.Координаты: 42. 998485, 41. 022618
Где можно поесть вкусно и недорого
Столовая «Эльбрус» (Сухум). Этот общепит более популярен среди местных жителей, что неудивительно, ведь разнообразие блюд по демократичным ценам не может не привлекать. Несколько видов горячих блюд, многочисленные гарниры, салаты, десерты, различные напитки, включая алкоголь, и, конечно же, блюда национальной кухни — все это можно попробовать в столовой «Эльбрас» возле центрального рынка.
По словам посетителей, голод никогда не покидает столовую, так как некоторые из них сильно налегают на еду.
- Средний чек в столовой «Эльбрус» составляет 400 рублей на человека
- Адрес: Сухум, ул. Калмыкова, 30; координаты: 43. 000410, 41. 009072.
Трактир «Хаит» (сухум). Таверна ‘Khait’, авторское право, предлагает изысканную кухню, алкогольные и безалкогольные напитки, ремесленное пиво и вкусные десерты.
Посетители отмечают, что еда является большой частью впечатлений, само место атмосферное и имеет необычные интерьерные решения.
- Средний чек в Haight Tavern составляет 700 рублей на человека.
- Часы работы: ежедневно, 11:00-00:00
- Адрес: Сухум, проспект Аяаир, 69; координаты: 43. 000173, 41. 017498
Часто задаваемые вопросы
В мой счет в ресторане уже включено 10% за обслуживание. Сколько чаевых должны оставлять официанты?
Во многих случаях абхазские рестораны уже включают плату за обслуживание, чтобы стимулировать официантов к количественной работе. Однако это не мешает официантам поощрять официантов индивидуально, но правил на этот счет не существует.
Конечно, все зависит от вашего аппетита. В среднем на одного взрослого человека выдается чек на сумму около 600-1200 рублей.
Абхазия славится своей национальной кухней, которую, к счастью, можно попробовать не только в ресторанах, но и в различных кафе, где меню зачастую недорогое, а главное — вкусное.
На всей территории Абхазии можно расплачиваться российскими рублями и банковскими картами. Однако пластик никуда не проглатывается, поэтому наличные деньги в вашем кармане не пострадают.
